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Du pain et des gâteaux

Du pain et des gâteaux
  • Retrouvez en quelques mots, quelques photos l'actualité de la petite boulangerie pâtisserie située 17, rue Geiler à Strasbourg...03 88 60 01 89. Du mardi au vendredi De 6h30 à 19h Le samedi De 6h30 à 12h30 Le dimanche et jours fériés De 7h à 12h
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Archives
15 novembre 2016

La confiture de Noël 2016

La confiture de Noël 2016
Pour les goûters d'hiver, les brunchs de fin d'année, pour accompagner le foie gras ou le fromage pour nos repas de fêtes ou simplement pour offrir, toutes les saveurs de Noël sont réunies dans un pot,...
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9 novembre 2016

Les manneles...

Les manneles...
Petits bredeles craquants à la cannelle en forme de "mannele"!
8 novembre 2016

Rose des sables...

Rose des sables...
Goûter favori de notre copine et voisine, Stéphanie qui profite de sa pause pour se faire la fameuse rose des sables avec un petit café, elle a partagé avec nous ce petit moment en photo,...
5 novembre 2016

Les spritzbredeles

Les spritzbredeles
On commence tranquillement les petits gâteaux de Noël, ça sent trop bon dans la boulangerie, c'est notre saison préférée,... Les Spritzbredeles sont préparés avec des noisettes et des amandes, craquants et sablés en même temps!
29 octobre 2016

La fête d'automne...

La fête d'automne...
Nous avons partagé un bon moment autour d'un repas et un joli buffet pour célébrer ensemble, chez nos voisins "Les funambules", la traditionnelle fête d'automne de la boulangerie! Toute l'équipe, les conjoints et les enfants étaient au rendez-vous!
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26 octobre 2016

Les tartelettes au caramel,...

Les tartelettes au caramel,...
Aujourd'hui, Maxime nous a préparé des tartelettes caramel et beurre salé,...un fond de pâte sucrée parsemée de noix, amandes et noisettes torréfiées et recouvertes d'un caramel crémeux,...
21 octobre 2016

La tarte au potiron...

La tarte au potiron...
Une pâte sablée, garnie de crème d'amande, recouverte d'une compote de potiron à la cannelle,...
19 octobre 2016

Les citrouilles en chocolat...

Les citrouilles en chocolat...
On adore les citrouilles, potirons, potimarrons, coloquintes, pâtissons,... voici la version chocolat au lait fourré au praliné,...
16 octobre 2016

Les petits fantômes...

Les petits fantômes...
On approche des congés scolaires d'automne, on fêtera Halloween avec les enfants, en attendant les "maneles" de St Nicolas, on mange des "fantômeles"!
13 octobre 2016

L'heure de l'apéro!

L'heure de l'apéro!
Le Kougelhof salé, en version noix et lardons ou noix et olives,...
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