Le traditionnel St Honoré mais cette fois, il est au chocolat au lait!!!

Et ça sent bon les jours qui rallongent et la saison de carnaval avec toutes sortes de beignets, les pets de Nonnes, les boules de Berlin à la confiture de quetsche ou de fraise, au Nutella, à la crème patissière, les beignets bretzels et enfin les schenkeles,...

Bonne semaine à tous!

Nouvelle invention de Fred, notre pâtissier, Biscuit façon cantucci aux amandes et une mousse café surmontée de crème chantilly, une réussite qui rappelle le café viennois à l'italienne!