Du pain et des gâteaux

18 avril 2017

Les vacances de printemps!

La boulangerie-patisserie sera fermée la semaine du 17 au 24 Avril. Bonne semaine à tous!!

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15 avril 2017

Joyeuses fêtes de Pâques à tous!

Quelques étiquettes vintages sur le thème de Pâques à imprimer pour personnaliser votre table ou les petites attentions déposées par LE LAPIN.

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11 avril 2017

La tarte au citron....

Une délicieuse pâte sablée croustillante, une crème au jus de citrons frais, onctueuse et acidulée, recouverte d'une meringue craquante sur le dessus et fondante à coeur...

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Tags: Tare au citron meringuée

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8 avril 2017

Transmission de savoir faire

Petit atelier fleurs en pâte d'amande et c'est Sacha notre stagiaire qui forme à son tour les voisines, les minis pâtissières, ...des échanges, des rires et du partage de savoir-faire,...

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Tags: Decorations

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7 avril 2017

En attendant Pâques,

On fait chaque jour, des troupeaux... et même des lièvres...

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Tags: La mêle, Pâques

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28 mars 2017

Tarte à la rhubarbe meringuée

L'incontournable de ces jours ensoleillés, acidulée et sucrée , craquante et moelleuse, le résultat est sublime,...

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16 mars 2017

Les Agneaux de Pâques...

On prépare la venue du printemps et la période de Pâques, dans une nouvelle ambiance ensoleillée,... L'agneau, religieusement symbolique ou plutôt le "Lamele" est un biscuit moelleux à l'amande cuit dans un moule en terre cuite, un incontournable des...

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Tags: Lamele

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4 mars 2017

Bonne fête à toutes les mamies!!

Un millefeuille à la vanille recouvert de fraises gourmandes et parfumées ( ...même en mars, c'est incroyable) à partager en famille et surtout avec Mamie!!

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Tags: Millefeuille à la fraise

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25 février 2017

St Honoré...au chocolat!

Le traditionnel St Honoré mais cette fois, il est au chocolat au lait!!!

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Tags: St Honoré

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21 février 2017

C'est la reprise!!!

Et ça sent bon les jours qui rallongent et la saison de carnaval avec toutes sortes de beignets, les pets de Nonnes, les boules de Berlin à la confiture de quetsche ou de fraise, au Nutella, à la crème patissière, les beignets bretzels et enfin les schenkeles,...

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Tags: Beignets